El idioma de los cubiertos

Ya sea en los restaurantes de Mallorca, o los de cualquier parte del mundo, el idioma de los cubiertos tiene una simbología internacional tanto para restaurantes como para cenas privadas que requieran algo de protocolo.

El idioma de los cubiertos

La simbología protocolaria de los cubiertos es bastante sencilla ya que se compone de unos pocos movimientos de los cubiertos sobre nuestro plato que indicarán rápidamente nuestro estado de satisfacción con la comida servida o enviará un mensaje claro y directo al camarero para indicar si hemos finalizado de comer o no.

La comida ha sido excelente

La comida ha sido excelente

Colocar los cubiertos en horizontal y de forma paralela entre sí indicará nuestra satisfacción con la comida que nos han servido. Se deben colocar los cubiertos aproximadamente en el centro del plato en paralelo a nosotros y ambos apuntando a nuestro lado derecho para poder indicar al camarero que la comida fue excelente.

No me ha gustado el plato

No me ha gustado el plato

Al igual que el plato pudo ser excelente puede que la comida que tomamos no llegase a gustarnos. Si no queremos llamar mucho la atención con quejas el protocolo indica que debemos cruzar los cubiertos entrelazando el cuchillo con los dientes del tenedor y apuntando hacia el frente. Este gesto indicará al camarero o a quien llegue nuestro plato que no nos gustó, aunque es conveniente no dejar el plato completamente vacío para demostrar que realmente no nos ha gustado la comida.

Estoy haciendo una pausa

Estoy haciendo una pausa durante la comida

Si colocamos los cubiertos sobre el plato inclinados y apuntándose entre ellos pero sin llegar a cruzarse significará que no hemos terminado aun de comer. En muchas ocasiones los camareros se acercan para saber si hemos terminado con nuestro plato; si encuentra los cubiertos colocados de esta forma entenderá perfectamente que todavía no hemos finalizado con la comida, aunque nos hayamos levantado de la mesa.

Puede traer el siguiente plato

Puede traer el siguiente plato

Cuando hemos terminado de comer el plato y estamos esperando a que nos traigan el segundo, la mejor forma de indicarlo es mediante la colocación de los cubiertos en forma de cruz, apuntando el cuchillo hacia la izquierda y en paralelo a nosotros, y superponiendo el tenedor por encima y en perpendicular al cuchillo hasta llegar a formar la cruz en el centro del plato. Con este sencillo gesto el camarero entenderá que hemos finalizado con el primer plato y puede traernos el siguiente.

He terminado de comer

He terminado de comer

Para dar por finalizada nuestra comida y el camarero entienda que puede retirar nuestro plato debemos colocar los cubiertos en paralelo entre ellos y en perpendicular a nosotros apuntando hacia adelante. Los cubiertos deben estar colocados en el centro del plato y separados ligeramente para transmitir que finalmente hemos terminado de comer.

G2TPV promociona el Megasorteo de Forn i Bar Un Somriure

Os invitamos a asistir a la fiesta que tendrá lugar esta tarde a las 18:00 en Un Somriure calle Prevere Rafael Barrera, 17 Bajos 07008 Palma de Mallorca con motivo del inicio de la venta de papeletas para el Megasorteo que entre otras empresas patrocina G2TPV.

Cartel Megasorteo Un Soimriure - G2TPV

Nuestra aportación consiste en una serie de productos para la composición del premio para un único ganador compuesto por:

Un coche Peugeot 208 Style, una motocicleta 125 cc Peugeot Tweet, un viaje valorado en 1.500 €, un vale en muebles de 6.000 €, una mega cesta de navidad, una tablet Samsung Galaxy, un televisor de 32” LG, una PlayStation 4, un vale de 1.500 € en electrodomésticos Teka, un portátil HP de última generación, un vale de 2.000 € en alimentación, y un vale de 300 € en tiendas Caoba para el ganador del sorteo cuya papeleta coincida con las cuatro últimas cifras del primer premio de la Lotería Nacional de Navidad de 2014.

 

Además, se destinará un 2% del importe recaudado a la fundación ADIS (Asociación Dignitat i Solidaritat).

Las bases se encuentran depositadas en el local de la calle Prevere Rafael Barrera,17 07005 Palma de Mallorca, donde también podéis acercaros a partir de esta tarde para la compra de las papeletas.

Nuevo software TPV Móvil Ágora en Mallorca

G2TPV introduce para los comercios y hostelería de Mallorca, un producto altamente demandado por nuestros clientes, se trata de un sistema de tele-comandas para utilizar en teléfonos móviles, de la marca Ágora.
Este software instalado en el teléfono móvil, conecta con el sistema central y permite realizar pedidos y tomar comandas de una forma fácil y sin necesidad de conocimientos informáticos.
Los pedidos o comandas se pueden realizar desde cualquier lugar, y se imprimen en las impresoras térmicas de la cocina o almacén, permitiendo un ahorro en tiempo considerable tanto en la gestión del restaurante o cafetería, como en el control de stock y pedidos en el caso del comercio.
Totalmente integrado en los sistemas, permite realizar pagos en el TPV o caja, realizar pedidos, comandas, control de cámaras de video-vigilancia, seguimiento desde administración, etc.

Descubre el nuevo software de Ágora con G2TPV, distribuidor para Mallorca.

Puede ampliar la información en los siguientes enlaces:

 

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